ひと口餃子 天手鼓舞 てんてこまい

オリジナル和風ひと口餃子・創作ダイニングの店

カブとベーコンのサラダ（2人分）

生カブの甘さと、ベーコンのカリッとした食感が合わさって楽しいサラダです

カブとベーコンのサラダ
カブ 2個〜3個
ベーコン 2〜3枚（粗みじん切り）
レモン汁 少々
ドレッシング
練り辛子 小さじ1
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ1
塩・コショウ 少々

  1. カブは葉を落とし、皮付きのまま薄切り。塩少々（分量外）をふって揉んで水気を絞り、レモン汁をふる。
  2. ベーコンはフライパンでカリカリになるまで弱火で炒める。
  3. ドレッシングの材料を合わせ、1のカブと混ぜ合わせる。
  4. 器にカブを移し、ベーコンを上にのせる。あれば青味を加えると色彩もよい。

レシピ一覧

RSS

  • 07月20日

    白身魚とピーマンのピリ辛炒め

    暑い時は食欲をそそる、ピリ辛炒めで!

  • 04月10日

    揚げワンタンアジアン風

    冷蔵庫の余りもの何でもOK。ひき肉なければツナ缶でも。チリソースがなければケチャップに一味唐辛子でも・・・。

  • 04月01日

    豚肉のはちみつ生姜焼き

    定番の生姜焼きですが、はちみつで少し甘めにそして片栗粉でコクがあり、レベルアップの生姜焼きです。

  • 03月01日

    もやし入つくねハンバーグ

    具材の中に入れるきざみ物もなく簡単です。 時間が無くとも、おしゃべりしながらでも調理できる食感の良い一品です。

  • 11月10日

    れんこんつくね煮

    鍋はフライパンだけで手軽です。見た目はごっつい感じですが口に入れると笑顔になるごっつい旨さ!れんこんの長所がきわ立っています

  • 10月20日

    ブロッコリーのチーズ焼き

    簡単ですが、野菜不足を感じたときに各種野菜を加え健康面で補足ができます。カボチャ(レンジ)・長芋(つぶす)・きのこ(レンジ)もよく合います。

  • 10月01日

    きのこと豆腐のソテー(バター味)

    秋の味覚きのこと豆腐のヘルシーな料理です

  • 07月10日

    和風冷やしワンタン

    暑く食欲の無いときも、見ただけで食べたくなるワンタンです。

  • 05月01日

    竹の子サンドフライ

    淡泊味の竹の子にチーズを加えて存在感のある一品に

  • 04月01日

    ホーレン草のグラタン

    ホーレン草のグラタンなんてチョットおしゃれでしょ!

  • 04月01日

    焼豆腐の即席煮付

    フライパンで簡単に出来る煮物です。市販のタレを使って、味付けの心配がいりません。
サービスチケット
お取り寄せ
天手鼓舞の歴史
エっちゃんの手抜きレシピ
お問い合わせ