ひと口餃子 天手鼓舞 てんてこまい

オリジナル和風ひと口餃子・創作ダイニングの店

じゃが芋のカレー炒め

ちょっとピリ辛があると、味に変化があって楽しい！じゃが芋のかわりにブロッコリーやきのこ類でも美味。

じゃが芋のカレー炒め
じゃが芋 1個（皮をむき、半月形7mmくらいにカット）
カレー粉 小さじ1
サラダ油 小さじ1

  1. じゃが芋をさっとゆでる
  2. フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋を入れて炒める。
  3. 透明感が出たら、塩・コショウ・カレー粉で調味する。

レシピ一覧

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