ひと口餃子 天手鼓舞 てんてこまい

オリジナル和風ひと口餃子・創作ダイニングの店

お飲み物

手に入りにくい焼酎や、石垣島から直送してもらっている泡盛など、お酒好きなら見逃せない希少価値のお酒もいろいろ入荷しています。

あの焼酎、あの泡盛も!店内に並ぶ、一升瓶の銘柄が1杯500円均一!600円均一!


むろか なかむら 山ねこ はげあたま
中々 むろか 

こんな銘柄が揃っています!
(仕入れの状況によって、銘柄は変わることがあります)
_________________________________________________
ALL 500円

■なかむら(芋 25度)

芋 、麹米、水と芋も厳選された原料でかめ仕込みで造られる限定品です。深いコクのある芋の旨みが特徴です。

■明るい農村(芋 25度)

伝統的なかめ壺で仕込んだ芋焼酎です。地下から湧き出る美味しい水で仕込み、香りとまろやかなコク、さらりとした甘みが特徴です。

■むろか(芋 25度)

完熟有機堆肥を使用して通常より味や香りに甘みをもった芋(黄金千貫)を使い黒麹で仕込んだ原酒を割水しただけの「無ろ過・無調整」  の季節限定品です。

■はげあたま(芋 25度)

芋焼酎ですが若干麦がブレンドされています。「頭がはげるほど、精魂込めて造り上げた」がネーミングの語源とか。

■白玉の露(芋 25度)

幻の焼酎と言われる「魔王」を生んだ白玉醸造がつくる、爽やかな口当たりで、芋の甘みが広がる柔らかい味わいです。

■中々(麦 25度)

長期貯蔵酒「百年の孤独」の原酒。手作りの麹、厳選された大麦、昔ながらのかめ仕込みで、麦の特徴を引き出した逸品です。

■朝日(黒糖 30度)

厳選された黒砂糖と米を原料に、喜界島特有のサンゴ礁の石灰層から湧き出るミネラル分を多く含んだ地下水で仕込み、1年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされます。黒糖のほのかな甘みでスッキリ飲みやすい美味しさです。

■壱乃醸 朝日(黒糖 25度)

通常の黒糖焼酎と比べ、黒砂糖を贅沢に用いて仕込んでいます。ラム酒のような芳醇な香りで口当たりは柔らかくキレのある後味です。

■龍宮(黒糖)

一次・二次ともかめ仕込みによる伝統製法で造られ、黒糖の香りと黒麹のコクを感じる仕上がりです。

__________________________________________________________


ALL 600円

■風憚(芋 25度)

原料の芋に、幻といわれる栗黄金を使っているため生産量に限りのある稀少品です。トロリとした上品な甘みです。

■風憚(紫芋 25度)

栽培が難しいため収穫量の少ない「山川紫」を原料に使っているため生産量に限りのある稀少品です。フルーティで優しい香りです。

■伊佐美(芋 25度)

元祖幻の焼酎。厳選された芋と黒麹を使い、昔ながらの手造りで仕込まれています。まろやかでコクのある焼酎です。

■かめ仕込み(黒糖 40度)

黒糖焼酎の中でも、手に入りにくい限定品です。一次・二次ともかめ仕込みによる伝統製法で造られ、しっかりとした味わい、穏やかな甘みと香りが優しく広がります。

■黒真珠(泡盛古酒 43度)

昔ながらの製法で蒸留を行い、じっくり熟成させています。芳醇な香りとまろやかな味わいで、地元石垣島でも人気の泡盛です。

■与那国(泡盛 30度)

日本最西端の与那国島の地酒です。今も直釜式の蒸し器と蒸留機を使って昔ながらの製法で造られています。



生ビール キリン一番搾り
中ジョッキ 420円
グラスビール 280円
ピッチャー(1.8L/約5.6杯) 1,980円
チューハイ
生レモンサワー 500円
レモンサワー 420円
生グレープフルーツサワー 500円
梅サワー 420円
青リンゴサワー 420円
ライムサワー 420円
ウーロンハイ 350円
カルピス割り 400円
お茶割り 400円
梅割り(紀州梅) 480円
自家製梅酒サワー 500円
カクテル
ジンフィズ 520円
ジントニック 480円
モスコミュール 480円
ソルティードック 520円
スクリュードライバー 480円
カシスオレンジ 500円
カシスソーダ 500円
スプモーニ 520円
カンパリオレンジ 480円
カンパリソーダ 480円
ワイン KIRIN フランジア
グラスワイン(赤・白) 300円
かち割ワイン 400円
梅酒・あんずのお酒
梅酒(自家製) 400円
杏露酒(ロック・ソーダ割) 480円

焼酎(入手困難、希少価値商品も取り扱っています)
米焼酎(大石・鳥飼...etc) 580円〜
麦焼酎(中々・佐藤...etc) 580円〜
黒糖焼酎(宝もん・朝日...etc)
泡盛(千年の響...etc)  
※取り扱いの種類は季節によって変わります。
 
ソフトドリンク
コーヒー 300円
カフェカプチーノ 400円
アイスティー 350円
ウーロン茶・冷茶 280円
オレンジジュース 280円
冷酒・日本酒(季節限定品、地域限定品、生原酒等あります)
加賀の井(蔵元直詰辛口) 580円
月不見の池(極選辛口) 580円
糸魚川(本醸造甘口) 480円
※取り扱いの種類は季節によって変わります。
黒糖焼酎 佐藤 宝もん
お酒 大石 伊佐美

ちょっと手に入りにくい焼酎もいろいろあります。


サービスチケット
お取り寄せ
天手鼓舞の歴史
エっちゃんの手抜きレシピ
お問い合わせ